Ein Jahr

Baumjahreszeiten

Oliven sind seit Tausenden von Jahren ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Ernährung, lange bevor die Konservenindustrie, Lebensmittelgeschäfte und Martinis ins Spiel kamen. Die Geschichte des Olivenanbaus ist beeindruckend lang, da Olivenbäume zu den ältesten Bäumen gehören, die jemals von Menschen geerntet wurden. Im Gegensatz zu den meisten Pflanzen werden Olivenbäume oder Olea Europaea nicht aus Samen gezogen, sondern aus geschnittenen Wurzeln oder Zweigen, die im Boden vergraben sind und Wurzeln schlagen dürfen.

Unsere sorgfältig

AUSGEWÄHLTE OLIVEN

Wenn es um unsere Oliven geht, ist guter Geschmack und außergewöhnliche Qualität kein Zufall. Wir bemühen uns, das Beste zu sammeln, was diese lang gehegte Pflanze zu bieten hat. Unsere sorgfältige Pflege in allen Phasen des Anbauprozesses bis zum Zeitpunkt der Ernte stellt sicher, dass jede einzelne Olive so gut wie möglich ist.

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